A data lembra a importância da segurança dos alimentos em todas as etapas do processo produtivo. Além de ser um dos 17 objetivos da Agenda de 2030 do Desenvolvimento Sustentável (ODS), alimentos seguros é um direito de todos.
É muito importante considerar que um único alimento não deve ser considerado vilão ou mocinho, mas o conjunto de uma alimentação e estilo de vida e como o seu organismo está preparado para receber esses alimentos, que irão desencadear desfechos positivos ou negativos.
A escolha de 1º de junho se deu porque já era o dia que diversos países, a maioria da União Europeia, comemoravam o Dia Nacional do Leite.
Os hidrocoloides apresentam diferentes funções, dentre as quais estão as espessantes e gelificantes, promovendo melhorias
Newsletter
Cadastre-se e fique por dentro de todas as novidades e ofertas exclusivas.
Segurança
® 2022 Avante Ingredientes – Todos os Direitos Reservados